Witamy na stronie Farmy Grzybów Leczniczych Mycomed

               

Technologia produkcji:

 

Jesteśmy wiodącą w Europie środkowej firmą, zajmującą się produkcją na
skalę przemysłową owocników grzybów azjatyckich o unikalnych walorach
smakowych i dowiedzionych naukowo właściwościach leczniczych.
Jednocześnie oferujemy całą gamę gotowych podłoży do uprawy grzybów
wielkoowocnikowych. Sukcesy przedsiębiorstwa oparte są na adaptacji do
warunków krajowych wieloletnich badań i doświadczenia liderów światowych
w hodowli grzybów głównie z Japonii i Stanów Zjednoczonych, a także wiodących placówek naukowych w Polsce.
Zastosowanie unikatowej w skali europejskiej linii technologicznej
sprowadzonej z Japonii, w połączeniu z ekologicznymi polskimi substratami
do wyrobu podłoży, gwarantuje najwyższą jakość końcową produktu.
Niniejszym przedstawiamy podstawowe etapy i zasady produkcji w naszej
firmie.

 

 Etapy produkcji :

Gromadzenie komponentów  

Mieszanie komponentów i ich pakowanie.

 

Pasteryzacja kostek podłoża.

 

Schładzanie

 

Szczepienie grzybni, jej inkubacja i dojrzewanie .

 

Szokowanie termiczne grzybni (kostek).

 

Rozpakowanie grzybni (kostek) w hali uprawowej.

 

Zbiory grzybów i odpoczynek grzybni(kostek) po zbiorach.

 

Przygotowanie grzybni ( kostek ) do kolejnego rzutu.

 

Dorastanie i zbiory.

 

Przygotowanie grzybów do sprzedaży.

 

 

 

www.grzyby.info   Egzotyczne grzyby w Twoim domu . Podstawowe informacje  o amatorskiej uprawie grzybów .

               

Mycomed - Medicinal Mushrooms Biosystem.